Thursday, October 16, 2008

Monstersnor och drakäpplen

Hörru, nu är det ju spökhalloween igen och man måste ju lägga ned sig lite för att få familjen på gott humör. Här är ett enkelt litet recept du kan pröva för att behålla husfriden över helgen.. det är på eget ansvar, bara så du vet.. saltgurka!
Det här behöver du för steg 1 i operationen:
  • 3 dl mjukt snorsmör
  • 4 dl mjällsocker
  • 4 drakägg
  • 1 tesked tistelvaniljextrakt
  • 10 dl ödlemjöl
  • 2 teskedar monsterbakpulver
  • 1 tesked häxsalt
Ta nu den största bunken du hittar i mammas köksskåp och rör ihop snoret och mjället tills smeten är slät. Vispa i drakägg och tistelextrakt. Rör i ödlemjölet, monsterpulvret och häxsaltet. Låt nu smeten stå övertäckt i kylen i minst en timme eller helst över natten, det blir äckligare smak då.
Värm upp ugnen till 200C, kolla först så att mamma har gett er lov först (nåja, nästan ialla fall). Rulla ut äckeldegen på ödlemjölat bakbord och ta fram de läskigaste kakformarna du har i skåpet. Stämpla ut kakorna och lägg dem på en plåt. Släng in plåten i ugnen och passa dig så du inte bränner dig, ta ett par stora vinterhanskar på för säkerhetsskull.
Baka läbbkakorna nu i 6 till 8 minuter. Låt dem svalna din galning, INNAN du sätter tänderna i dem. Hoppas det smakar kräk!
Nu är det dags för nästa steg i operationen.
  • 1,5 dl mjukt snorsmör
  • 8 dl råttflorsocker
  • 2 matskedar gnumjölk
  • 1 tesked svartpepparvaniljextrakt eller annan smaksättare om det så önskas
  • 4 droppar av vilken läskig färg ni vill..
Ta nu en mellan stor skål från kökshyllan och rör ihop snorsmöret och råttflorsockret tillsätt gnumjölken och rör tills smeten blir fluffig (runt 3 till 4 minuter med elvisp), ta det lugnt det ordnar sig om du spillde där, klantskalle. Ta nu och rör i svartpepparextraktet och färgen. Smeta på de där läskiga kakorna efter behag. Jaja, ta en tugga vetja och kolla läget på surdegarna. Ta nu några kakor och gå och bjud lillbrorsan eller lillsyrran för att se om det går att få dem att kräkas. Ja, det fattar du väl? Du kan ju inte stå där och flina medans de äter ju, då fattar ju även ett litet monster att det är någe knas i kikarn..


Ha en bra halloween och ät inte det där godiset du fick av grannen, man vet inte var han har haft det hela året....

2 comments:

Millis said...

Är inte det äckligt.Från linus och clara.

Anna said...

det ska ju vara lite småäckligt på halloween, eller hur?? Fast jag tror kakorna smakar ganska bra..